Taggat: jul

Jul i vårt hus

Så roligt att det blev vår tur att ha syrran med familj och mamma och pappa hos oss denna julafton. I år utvidgade vi det traditionella danska julbordet med fläsksteg och potatis till att omfatta lite mer saker att välja emellan för veganer, vegetarianer och såna som hellre vill ha en kalkon.  Morfar en ta mig 17 en virtuös i köket, det blev så himla gott allithop!  En riktigt trevlig julafton som avslutades med att mormor och morfar överraskade barnbarnen med oväntad julklapp!  Oj, så förvånade och glada de blev – se Nheri’s min nedan! När alla åkt...

Enkelt bak

Jul är mysigt. Mycket mysigt. Jag är dock extra nöjd med att vi håller det på en vettig nivå. Lagomt med julmat. Lagt ner julklappar. Inget julgodisbak. Lite saffransbullar bara. Men idag bakade jag dumlekolakakor. Hur lätt var inte det? Hihi.

Julafton

Julafton blev även i år lyckad med tomte och skratt och god mat! Vilken tur vi har!    

Lilla julafton på Liseberg

I väntan på att få hämta Erik på centralen bestämde vi oss för att gå på Liseberg och njuta av julstämningen. Vi var där för några år sedan, men oj vad de har utvecklat konceptet. Sååå fint, mysigt, välgjort och trevligt. Lagom med folk och bara urbra.

Julpyssel högt och lågt!

I år går jag ALL-in på julen!  Det brukar vara några tomtar i köksfönstret, en ljusslinga på utsidan  – och det är allt. I år är det annorlunda. Jul högt och lågt! Bakat så frysen bågnar. Pysslar och fixar.. Vet inte vad det har hänt. Familjen tittar häpet på när hemmet förändras!

Baka baka – många kakor

Rimbobullar med mandelmassa och kardemumma.. och saffranssmak. Nutellagran i smördeg och så miljoner klenetter friterade hos pappa. Det blev mycket bak idag!  Undrar vem som ska äta upp allt detta?  Men roligt är det! 🙂

Julpynt!

Julpynt!

Blev lite inspirerad av den där musrestaurangen i Malmö som alla talar om nu och tänkte att jag kan väl också göra ett miniatyrlandskap… och jag har säkert allt jag behöver!  Köpte bomullsvadd, allt annat hittades i jullådan. Blev riktigt gulligt.

Julafton i backen!

Till slut blev det för trist att inte åka skidor! Längdåkning är obefintligt så det fick bli backen även för Birger och mig. Birger for som ett jehu redan igår.. gamla takter satt i. Jag har inga gamla takter att förlita mig på. Ärligt talat har jag inga takter alls för jag har ALDRIG haft på mig slalomskidor. Lätt nervös gav jag mig ut i gröna backen. Det gick.. ploga ploga ploga.. tog mig upp och ner utan att svänga så mycket, ramlade bara en gång. När Marcus var klar med sin kurs tog han med sig allt...

Jul i Norge

Julledighet i Norge. Vi bokade nog i februari. Då hade vi åkt skidor och njutit av vinterlandskap och tänkte att det vore ju en mysig inramning av nästa jul.  Men… den inramningen finns inte inte i Trysil. Is och slask. Så kan man beskrivna omgivningarna.  MEN … några backar är öppna. Erik har åkt snowboard i 4 timmar idag. Det började vingligt, eller tja.. kullerbytteaktigt.. men efter några vändor i backen kom takterna tillbaka och han såg ut att trivas. Marcus ger sig ut i backarna imorgon. Då ska vi också undersöka längdspåren. Har dock inga förhoppningar. Stugan...

Danskt julmys hos mormor och morfar

Så lyxigt att få gå till dukat bord på restaurang Iversen. Idag var det inte bara Marcus som var bjuden utan hela familjen fick njuta av morfars perfekta danska fläskesteg med knaprig svål och sockerstekta potatisar.. och inlagd gurksallad.. min favvo. Så gott!!  Och till efterrätt slapp vi ris á la Malta utan fick istället citronfromage! Mycket godare! Så gott att morfar nästan inte fick något  Fast.. man får ju skylla sig själv när man diskar medan vargarna äter efterrrätt. hehe Tack snälla för en mysig kväll!