Taggat: bröd

0

Mer till mormor

Jag får väl försöka gottgöra mitt usla bloggande som mormor högljutt beklagat genom att krydda denna dag med massor av bilder. Går upp sent… sovmorgon! Kan ju bero på att en en viss ungherre stökade i huset i natt. hmm.. samtal om det lite senare idag.  Börjar med att äta upp lite av gårdagens godis, sedan blandar jag smeten till ett gott bröd, hoppas jag iallafall. En tre timmar lång cykeltur. Inte helt självklart att man kan göra det i november. For kors och tvärs i Stenungsund för att samla poäng till en liten tävling som jag SKA vinna. 🙂...

0

Surbröd !!

Efter att surdegen följt med på semester i Tullboden och tillbringat en alltför isig sommar i kylen där den delvis varit fryst så hade jag inte så stora förhoppningar om att del skulle leva.  Men efter en veckas matande och omvårdnad provade jag att baka på den idag och JA! Den lever och mår riktigt bra. Blev mumsigt och fint bröd!  

0

Ledighetsstök

Ledig.. inte ledig.. ledig.. inte ledig.. svårt att bestämma sig idag. Men blandar iallafall arbete med bakning, så lite lyxigt är det. Rotade i kökets maskinpark (lätt överdrivet) och hittade en våg med 70-tals-stuk. Fräck? Nä.. den åker ut. Gillar den digitala bättre. Lite svårt att tänka att denna geggamojja ska bli oemotståndligt god… 🙂  

0

Bakning på kvällskvisten

Efter en osannolikt härlig dag med en temperatur som mest påminde om sommar så avslutar jag dagen med att baka lite bröd som vi kan ha med på morgonsdagens utflykt.  Massor med mumsigheter i detta. Hoppas det finns något kvar till imorgon.  Märker att trafiken från vardagsrum till köket har ökat avsevärt… 🙂

2

Baka..

Att baka är roligare än att laga mat. Men man kan ju kombinera. Marcus fick laga mat så bakade jag. Bakningen går ju fort.. så Marcus anklagade mig för dålig delaktighet… kanske hade han lite rätt. Men han är ju mutbar. Hur många frallor vill du ha käre son? 🙂

Bakning 0

Bakning

Inte jobba ikväll. Istället har Marcus och jag lagat mat under muntra tillrop till varandra samtidigt som vi satte en deg. Då är ju kvällen räddad för man måste ju äta några frallor för att vara helt säkra på att de blev bra. Dessutom är brödet inte bakat på surdeg, då blir det ju trist mycket fortare. Bäst att vi skyndar att äta upp det